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Journal of Food Quality

收录 3,191 篇论文，累计被引 65,822 次，出版年份 1977–2026。

收录篇数
3,191
总被引
65,822
篇均被引
21
单篇最高被引
625
年份区间
1977–2026
近五年篇数
955

逐年收录分布

近 40 个有收录的年份（最多 40 个）。悬停查看当年篇数。

01543071987 年：26 篇19871988 年：44 篇1989 年：55 篇1990 年：36 篇1991 年：43 篇1992 年：34 篇19921993 年：39 篇1994 年：39 篇1995 年：38 篇1996 年：38 篇1997 年：49 篇19971998 年：43 篇1999 年：57 篇2000 年：49 篇2001 年：42 篇2002 年：42 篇20022003 年：40 篇2004 年：40 篇2005 年：37 篇2006 年：49 篇2007 年：73 篇20072008 年：52 篇2009 年：55 篇2010 年：72 篇2011 年：56 篇2012 年：46 篇20122013 年：46 篇2014 年：49 篇2015 年：62 篇2016 年：68 篇2017 年：167 篇20172018 年：177 篇2019 年：115 篇2020 年：152 篇2021 年：226 篇2022 年：307 篇20222023 年：116 篇2024 年：94 篇2025 年：123 篇2026 年：89 篇2026
纵轴为当年收录篇数；峰值 307 篇（2022 年）。
查看数据表
年份篇数占比
2026893.0%
20251234.1%
2024943.1%
20231163.9%
202230710.3%
20212267.6%
20201525.1%
20191153.9%
20181775.9%
20171675.6%
2016682.3%
2015622.1%
2014491.6%
2013461.5%
2012461.5%
2011561.9%
2010722.4%
2009551.8%
2008521.7%
2007732.4%
2006491.6%
2005371.2%
2004401.3%
2003401.3%
2002421.4%
2001421.4%
2000491.6%
1999571.9%
1998431.4%
1997491.6%
1996381.3%
1995381.3%
1994391.3%
1993391.3%
1992341.1%
1991431.4%
1990361.2%
1989551.8%
1988441.5%
1987260.9%

代表作

  1. 0
    Evaluation of the Use of Different Solvents for Phytochemical Constituents, Antioxidants, and In Vitro Anti-Inflammatory Activities of Severinia buxifolia ↗

    2019 年 · 被引 625 次

  2. 1
    Application of Blockchain and Internet of Things in Healthcare and Medical Sector: Applications, Challenges, and Future Perspectives ↗

    2021 年 · 被引 333 次

  3. 2
    HUE ANGLE DETERMINATIONS AND STATISTICAL ANALYSIS FOR MULTIQUADRANT HUNTER L,a,b DATA ↗

    1995 年 · 被引 321 次

  4. 3
    PHYSIOLOGICAL CONSEQUENCES OF MINIMALLY PROCESSED FRUITS AND VEGETABLES ↗

    1987 年 · 被引 321 次

  5. 4
    Essential Oils in Stored Product Insect Pest Control ↗

    2018 年 · 被引 317 次

  6. 5
    Artificial Intelligence to Improve the Food and Agriculture Sector ↗

    2021 年 · 被引 310 次

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