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Storage and Process

收录 871 篇论文，累计被引 192 次，出版年份 2000–2020。

收录篇数
871
总被引
192
篇均被引
0.2
单篇最高被引
32
年份区间
2000–2020
近五年篇数
0

逐年收录分布

近 19 个有收录的年份（最多 40 个）。悬停查看当年篇数。

037742000 年：4 篇20002001 年：26 篇2002 年：30 篇2003 年：36 篇20032004 年：47 篇2005 年：58 篇2006 年：74 篇20062007 年：71 篇2008 年：68 篇2009 年：66 篇20092010 年：69 篇2011 年：70 篇2012 年：59 篇20122013 年：73 篇2014 年：63 篇2015 年：53 篇20152016 年：1 篇2017 年：1 篇2020 年：2 篇2020
纵轴为当年收录篇数；峰值 74 篇（2006 年）。
查看数据表
年份篇数占比
202020.2%
201710.1%
201610.1%
2015536.1%
2014637.2%
2013738.4%
2012596.8%
2011708.0%
2010697.9%
2009667.6%
2008687.8%
2007718.2%
2006748.5%
2005586.7%
2004475.4%
2003364.1%
2002303.4%
2001263.0%
200040.5%

代表作

  1. 0
    Determination of the content of soluble sugar in sweet corn with optimized anthrone colorimetric method. ↗

    2013 年 · 被引 32 次

  2. 1
    Effects of Slowly Cooling Treatment on Browning Regulation of Nanguo Pear during Storage at Low Temperature ↗

    2010 年 · 被引 6 次

  3. 2
    Research Progresses of the Comprehensive Processing and Utilization of Kiwifruit ↗

    2013 年 · 被引 5 次

  4. 3
    Study on Technology of Storage and Fresh- keeping of “ Mopan” Persimmon ↗

    2002 年 · 被引 5 次

  5. 4
    Application and Development of Microwave Techniques in Food Pro cessing ↗

    2003 年 · 被引 4 次

  6. 5
    Status and considerations for development strategy of the industry of logistics and storage of fruits and vegetables in China. ↗

    2013 年 · 被引 3 次

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