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Petits Propos Culinaires

收录 1,364 篇论文,累计被引 175 次,出版年份 1979–2025。

收录篇数
1,364
总被引
175
篇均被引
0.1
单篇最高被引
28
年份区间
1979–2025
近五年篇数
559

逐年收录分布

近 38 个有收录的年份(最多 40 个)。悬停查看当年篇数。

01753491979 年:25 篇19791980 年:13 篇1985 年:26 篇1988 年:7 篇1989 年:12 篇1990 年:17 篇19901991 年:26 篇1992 年:31 篇1993 年:18 篇1994 年:22 篇1995 年:13 篇19951998 年:13 篇1999 年:11 篇2001 年:16 篇2002 年:23 篇2003 年:14 篇20032004 年:7 篇2005 年:29 篇2006 年:6 篇2007 年:13 篇2008 年:5 篇20082009 年:15 篇2010 年:8 篇2011 年:5 篇2012 年:57 篇2013 年:52 篇20132014 年:41 篇2015 年:50 篇2016 年:32 篇2017 年:59 篇2018 年:53 篇20182019 年:39 篇2020 年:47 篇2021 年:40 篇2022 年:43 篇2023 年:37 篇20232024 年:349 篇2025 年:90 篇2025
纵轴为当年收录篇数;峰值 349 篇(2024 年)。
查看数据表
年份篇数占比
2025906.6%
202434925.6%
2023372.7%
2022433.2%
2021402.9%
2020473.4%
2019392.9%
2018533.9%
2017594.3%
2016322.3%
2015503.7%
2014413.0%
2013523.8%
2012574.2%
201150.4%
201080.6%
2009151.1%
200850.4%
2007131.0%
200660.4%
2005292.1%
200470.5%
2003141.0%
2002231.7%
2001161.2%
1999110.8%
1998131.0%
1995131.0%
1994221.6%
1993181.3%
1992312.3%
1991261.9%
1990171.2%
1989120.9%
198870.5%
1985261.9%
1980131.0%
1979251.8%

代表作

  1. 0
  2. 1
  3. 2
    The Turkish Table ↗

    2010 年 · 被引 19 次

  4. 3
  5. 4
    Almonds Along the Silk Road ↗

    2009 年 · 被引 11 次

  6. 5

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