Journal of Food Processing and Preservation
收录 7,209 篇论文，累计被引 131,639 次，出版年份 1977–2026。
- 收录篇数
- 7,209
- 总被引
- 131,639
- 篇均被引
- 18
- 单篇最高被引
- 396
- 年份区间
- 1977–2026
- 近五年篇数
- 2,601
逐年收录分布
近 40 个有收录的年份（最多 40 个）。悬停查看当年篇数。
查看数据表
| 年份 | 篇数 | 占比 |
|---|---|---|
| 2026 | 187 | 2.7% |
| 2025 | 193 | 2.8% |
| 2024 | 110 | 1.6% |
| 2023 | 121 | 1.7% |
| 2022 | 972 | 13.9% |
| 2021 | 1,018 | 14.5% |
| 2020 | 820 | 11.7% |
| 2019 | 484 | 6.9% |
| 2018 | 248 | 3.5% |
| 2017 | 378 | 5.4% |
| 2016 | 465 | 6.6% |
| 2015 | 253 | 3.6% |
| 2014 | 215 | 3.1% |
| 2013 | 128 | 1.8% |
| 2012 | 263 | 3.8% |
| 2011 | 106 | 1.5% |
| 2010 | 102 | 1.5% |
| 2009 | 146 | 2.1% |
| 2008 | 70 | 1.0% |
| 2007 | 57 | 0.8% |
| 2006 | 58 | 0.8% |
| 2005 | 38 | 0.5% |
| 2004 | 28 | 0.4% |
| 2003 | 39 | 0.6% |
| 2002 | 24 | 0.3% |
| 2001 | 31 | 0.4% |
| 2000 | 33 | 0.5% |
| 1999 | 33 | 0.5% |
| 1998 | 35 | 0.5% |
| 1997 | 36 | 0.5% |
| 1996 | 35 | 0.5% |
| 1995 | 33 | 0.5% |
| 1994 | 39 | 0.6% |
| 1993 | 35 | 0.5% |
| 1992 | 24 | 0.3% |
| 1991 | 34 | 0.5% |
| 1990 | 35 | 0.5% |
| 1989 | 34 | 0.5% |
| 1988 | 18 | 0.3% |
| 1987 | 25 | 0.4% |
代表作
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